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Hamburger : comment faire un steak hache ?
Vous aimez souvent vous faire de plaisir avec de bons steaks hamburgers. Vous avez envie de tenter une expérience de steak pour hamburger maison ? Nous avons préparé ce contenu spécialement pour vous…
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Comment cuire la pieuvre / poulpe ?
La cuisson de certaines viandes en cuisine nécessite généralement la prise en compte de certains critères. C’est le cas avec la pieuvre dont la cuisson n’est pas une tâche facile. Pour s’assurer une…
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Quelles sont les differentes etapes de congelation des champignons ?
Les champignons sont délicieux lorsqu’ils sont bien faits à la cuisine. Mais parfois, ils sont conservés pour une utilisation ultérieure. Ainsi, le seul mécanisme de conservation qui s’offre à vous est la congélation.…
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Comment cuire les topinambours ? Comment les preparer ? (nettoyage, assaisonnement)
Les topinambours font référence à une recette toujours prisée surtout en période d’hiver. Ainsi, le seul problème, c’est que la cuisson requiert toujours une certaine rigueur et le respect de certains conseils. Pour…
